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Zorzi Inox Srl cerca proprio te!

Cerchiamo giovani ambosessi in cerca della prima occupazione
o esperti del settore per offrire opportunità di lavoro.
Si richiede abilità nella risoluzione di problemi e buona attitudine al lavoro di gruppo.






    PRODUKTION

    Zorzi inox ist in der Projektierung und Realisierung von Behältern und Lageranlagen für Wein spezialisiert, die ausschließlich aus Edelstahl hergestellt werden, deren Herkunft zertifiziert ist.

    Zorzi inox erforscht und realisiert Druckbehälter für die Produktion von Schaumwein, Behälter für Gärmittel oder Essenzen, Vielzellen-Spezialbehälter, horizontale und quaderförmige Behälter, Rührwerke, Behälter zur Mazeration und Flotation, palettier- und stapelbare Behälter, usw.

     

    Gärbottich PTF

    Die Gärbottiche PTF sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung, die durch die bekannteste Weinbautechnikkentnisse in diesem Sektor erworben wurde. Sie ermöglichen dem Kunden eine wirkungsvolle Kontrolle des Gärprozesses und somit die maximale Entfaltung der behandelten Trauben.
    Sie sind verfügbar mit einem Fassungvermögen von 50 bis zu 280 hl und besitzen sowohl einen Kühlmantel für die automatische Kontrolle der Gärtemperatur als auch einen Heizmantel, um den Gärbeginn zu beschleunigen. Der Entzug der Wärme und der Atome ist durch ein wirksames und zuverlässiges System mit Doppelfunktion, Wiederaufguss und Keltern der oberen Deckelschicht aus Traubenschalen, den sogenannten „Cappello“ (Kappe), erleichtert.  Ein elektronisches
    programmierbares System kontolliert sowohl die Auslaugungszyklen der Kappe, als auch die Tätigkeit der Mischwerke mit variabler Geschwindigkeit zwischen 0 und 6 Umdrehungen/Stunde.
    Die Drehachse des Mischwerks ist geneigt im Verhältnis zum Gärbottich und sorgt für ein sanftes, aber wirksames Keltern der Kappe. In der Ruheposition, horizontal, halten die Mischwerke die Kappe in den Most getaucht. Ab einem Fassungsvermögen von 150 hl können sie mit einem mechanisiertem Entladesystem ausgestattet werden. Die sorgfältige Feinbearbeitung der Innen- und Außenoberflächen und der Schweißnähte macht die Reinigung und Disinfektion dieser Instrumente besonders einfach, wobei die Ablagerung von Weinstein gehemmt und die Beseitigung erleichtert wird.
    Nach Beendigung der Weinherstellung können die Gärbottiche für die Lagerung der Weine verwendet werden, bei Zimmertemperatur oder mit Temperaturkontrolle.

     

    Gärbottiche Venturi-Effekt

    I Die Gärbottiche mit Venturi-Effektbesitzen Hohlräume, die die Kontrolle der Mosttemperatur ermöglichen bzw. für Weißweine eine Kaltmazeration der Maische und die Klärung des Mostes vor der Gärung ermöglichen.
    Für die Behandlung von Rotweinen besitzen sie eine Vorrichtung für den Wiederaufguss der Tresterkappe und eine große rechteckige Tür in einer Ebene mit dem Boden erleichtert die manuelle Entnahme des Tresters.
    Die sorgfältige Feinbearbeitung der Innen- und Außenoberflächen und der Schweißnähte macht die Reinigung und Disinfektion dieser Instrumente besonders einfach, wobei die Ablagerung von Weinstein gehemmt und die Beseitigung erleichtert wird.
    Nach Beendigung der Weinherstellung können die Gärbottiche für die Lagerung der Weine verwendet werden, bei Zimmertemperatur oder mit Temperaturkontrolle.

    WIR PRODUZIEREN

    • Atmosphärische Behälter
    • Druckbehälter
    • Isolierte Behälter
    • Temperaturgeregelte Behälter
    • Vollständige Systeme
    • Anlagen mit Entleerungsschnecke
    • Sterile Behälter (PED geprüft)
    • Gärbehälter
    • Kühlbehälter
    • Mischbehälter
    • Zubereitungs- und Lagerungsbehälter
    • Silos ausgeführt in der Baustelle
    • Gärbottiche
    • Rührwerke
    • Behälter zur Mazeration
    • Gärbottiche mit eingetauchter Kappe
    • Autoclav
    • Einheit auf Skid montiert

    TECHNISCHEN

    SPEZIFIKATIONEN

    Verwendete Materialien

    1.4301 (AISI 304)
    1.4307 (AISI 304 L)
    1.4401 (AISI 316)
    1.4435 (AISI 316 L)
    1.4404 (AISI 316 L)
    1.4571 (AISI 316 Ti)

    Schweißverfahren

    TIG (WIG)
    PLASMA
    MIG-MAG
    ELEKTRODE

    Feinbearbeitungen

    2B blank gewalzt
    BA blank gewalzt
    Marmoriert
    Geschliffen 40-400
    Scotch Brite
    Spiegelglanzpoliert
    Sandgestrahlt
    Kugelgestrahlt

    Kühlung oder Heizung

    Elastischer Halbschlauch
    Elastischer Kabelkanal
    Atmospherische Umhüllung
    Umhüllung unter Druck
    Eingetauchte eutektische Platten

    Isoliermaterial

    Mineralwolle
    Polyurethan-Platten
    Polyurethan-Schaum

    Halterungstyp

    Stützfüße
    Selbsttragendes Gestell
    C.A. Gestell
    Sattellager
    Selbsttragender Rahmen

    SEKTOREN

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      Branche, in der das Unternehmen tätig ist